Hausmannskost, kräftig und deftig, ist doch gerade im Winter was besonders Feines, oder? Deshalb treffen wir mit unserer neuen Extrakarte bei euch ganz sicher den Nagel auf den sprichwörtlichen Kopf. Wie wäre es mit kräftigen Pfannenkartoffeln mit würzigem Pfiff, Möhrendurcheinander wie bei Omma, echt alpinen Käsespätzle oder unserem besonderen Bratwurst-Duell „klassisch gegen vegan“? Ein Highlight wird bestimmt auch der neue, supersaftige „Fisch verliebt“-Burger mit knusprigem Backfisch Patty im Craft-Bun mit hausgemachter Remoulade – eine echte Herzensangelegenheit unseres Küchenchefs. Wer es bis zum Dessert schafft, kann sich von unseren hausgebackenen Apfel-Pfannkuchen begeistern lassen. Essen wie bei Mutti, bei Omma, bei Tante Ilse – ach, einfach wie zu Hause. Nur… noch besser!
Extrakarte im Januar: Kräftig und deftig
